productos singular

productos singular

ibérico singular sólo produce en su actividad ganadera y comercializa cochinos ibéricos de pureza racial 100% (etiqueta negra)

Eventualmente comercializa como productos de iniciación jamones y paletas de cebo-campo seleccionados (etiqueta verde)



jamón ibérico singular

  • jamón de bellota 100% Ibérico
    etiqueta negra
  • jamón de bellota 100% Ibérico
    D.O. Dehesa de Extremadura
    etiqueta negra
  • jamón de cebo-campo 50% Ibérico
    etiqueta verde


paleta ibérico singular

  • paleta de bellota 100% Ibérico
    etiqueta negra
  • paleta de bellota 100% Ibérico
    D.O. Dehesa de Extremadura
    etiqueta negra
  • paleta de cebo-campo 50% Ibérico
    etiqueta verde


embutido ibérico singular

  • presa de bellota 100%ibérico


serie + singular

Piezas en tacos cortadas manualmente una a una, sin golpeo ni compactación propios del deshuesado, seleccionadas por nuestro maestro cortador, sin bordes e identificadas por zonas

Listas para cortar y degustar, único modo de saborear con todos sus aromas y matices el mejor jamón ibérico

Adecuados para todos los usos: personal, familiar o profesional, en formatos S (1 a 3 raciones), M (2 a 5 raciones) y L (4 a 8 raciones)



tacos de jamón +singular

  • jamón de bellota 100% Ibérico
    en formatos S, M y L
    etiqueta negra
  • jamón de bellota 100% Ibérico
    D.O. Dehesa de Extremadura en formatos S, M y L
    etiqueta negra
  • jamón de cebo-campo 50% Ibérico
    en formatos S, M y L
    etiqueta verde


cortadora +singular

cortadora de accionamiento manual
para poder lonchear el jamón en las
condiciones óptimas, tal como lo haría
el cortador más experimentado

La cortadora de la serie +singular será presentada en los próximos eventos:

  • Salón Gourmets, del 4 al 7 de Abril en Ifema (Madrid)
  • Alimentaria, del 25 al 28 de Abril en Recinto Gran Vía (Barcelona)
  • Evento de presentación en Mayo
  • SIAL París, del 16 al 20 de Octubre en Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte (París)