Le singulier ibérique produit uniquement dans son activité d'élevage et commercialise des porcs ibériques d'une pureté raciale de 100% (label noir)
Finalement, il vend des jambons et des palettes de champs d'appât sélectionnés comme produits d'initiation (étiquette verte)
Morceaux en blocs coupés manuellement un par un, sans heurt ni compactage caractéristique du désossage, sélectionnés par notre maître coupeur, sans bordures et identifiés par des zones
Prêt à couper et à déguster, la seule façon de goûter avec tous ses arômes et nuances le meilleur jambon ibérique
Convient à toutes les utilisations: personnelles, familiales ou professionnelles, en formats S (1 à 3 portions), M (2 à 5 portions) et L (4 à 8 portions)
Coupe manuelle être en mesure de couper le jambon dans le conditions optimales, tout comme vous le feriez le coupeur le plus expérimenté
Le cutter de la série + singulier sera présenté lors des prochains événements: